近日，绵阳中学实验学校成功召开2025年秋季食品安全工作培训会。本次大会以“坚守安全底线，传递服务温度，凝聚榜样力量”为核心理念，进一步凝聚后勤团队力量，筑牢校园食品安全防线，助力学校高质量发展。

翟勇书记指出，作为高品质的寄宿制学校，后勤服务保障工作和一线教育教学工作同等重要，后勤员工是师生健康的“守护者”，是学校高质量发展的“护航人”。他强调，后勤工作要始终围绕“廉洁办后勤，安全办后勤，热情办后勤”三大原则展开：后勤人员要严守廉洁底线，做到公私分明、清风正气；要时刻绷紧安全之弦，严格执行操作规范，筑牢食品卫生防疫；同时要以热情周到的服务温暖师生，展现后勤团队的良好形象。翟勇书记希望全体后勤人员继续强化责任意识，做到思想上警钟长鸣、管理上精益求精，全力守护全校师生“舌尖上的安全”。

绵阳市市场监管局科技城新区分局陈秀华股长从食品安全的重要性、学校食堂的重点挑战、食品安全相关法律法规、食品安全监督架构与责任、学校食堂各个环节管理等方面，为全体后勤员工开展了食品安全管理的系统培训讲座。特别强调了食材收货查验、索证索票、食材加工、烧熟烧透、食材存储、离地离墙、食物留样、双人双锁、食堂卫生、员工晨检、口罩佩戴、厨灶具清洗、环境消杀、膳食监督、教师陪餐、舆情管控等风险点。培训内容详实，图文并茂，案例生动具体，道理深入浅出，员工认真聆听，效果良好。她指出，学校食堂是食品安全风险监测的重要领域，守护校园食品安全是市场监管部门与学校的共同责任。

师生生活无小事，食品安全大于天。总务后勤工作平凡却不平庸，琐碎却关系全局。学校将继续倾心坚守，在柴米油盐间书写责任，于细微之处彰显担当，共同守护着校园的平安、温暖与美好。